Se vores nye Gourmet Take Away-koncept til min. 195 kr. pr. kuvert, som kan bestilles fra 8 kuverter ! ❤️

Anaïs Dining

Økologisk Catering & private dining

Anaïs Dining

Økologisk Catering & private dining

Book en eksklusiv madoplevelse til din kommende fest!

Du kan bestille en af mine catering menuer, og afhente i Anaïs Kulturcafé i Farum Kulturhus eller booke mig som din private kok! Så kan du forkæle dine gæster og nyde festen uden bekymringer og med smagfuld mad på bordet!

Læs mere om mig

Book en eksklusiv madoplevelse til din kommende fest!

Du kan bestille en af mine catering menuer, og afhente i Anaïs Kulturcafé i Farum Kulturhus eller booke mig som din private kok! Så kan du forkæle dine gæster og nyde festen uden bekymringer og med smagfuld mad på bordet!

Læs mere om mig

Økologisk Catering

Ønsker du at din mad bliver lavet af en professionel kok til dit arrangement? Mine lækre cateringmenuer passer til mange forskellige begivenheder! Det hele anrettes på fade og pakkes i termokasser, klar til servering.

Bestil Catering

Madlavning med Omtanke

Jeg laver mad fra bunden af friske økologiske råvarer. Inspirationen henter jeg i de sydeuropæiske, caribiske og danske køkkener. Jeg elsker at bruge friske krydderier som løg, hvidløg, friske urter og citron, til at give skøn og fyldig smag i mine retter. Jeg er også meget passioneret omkring, og dygtig til, at lave franske kager såsom éclairs, macarons og citron tærter.

Mit køkken har fået Det Økologiske Spisemærke i bronze som bevis på, at 30-60% af mine råvarer er økologiske!

Øko

Private Dining

Den ekslusive madoplevelse til dig, der ikke vil gå på kompromis. Her kan du se mine Private Dining menuer som du kan læse mere om under Private Dining

Bestil Private Dining

Gør som vores mange tilfredse kunder!

At lave og servere mad er vores helt store passion! Vores team er erfarne, både når det kommer til store fester og små sammenkomster. Og hvis du er nysgerrig på, hvad vores kunder siger, så tag et kig på vores Trustpilot-anmeldelser! De giver et godt indblik i, hvor glade vores kunder er

Arrangementer afholdt

Tilfredse gæster

Erfaring i internationale køkkener

Mark

“Tusind tak for dejlig mad. Det var så hyggeligt at have dig på besøg og nyde den gode mad du lavede til os.”

Click Here

Sofia

“Super oplevelse. Meget lækker mad, smukt serveret og tilberedt af den høflige og sympatiske kok.”

Click Here

Thomas

“Vi fik en tre rettes menu. Alt spillede, maden smagte pragtfuld og servicen var i top.”
Click Here

Gitte

“Et liv med mange allergien gør det tit vanskeligt at tage på restaurant. Vi havde derfor fået ideen at samle forældre og børn og rykke middagen ind i private omgivelser. Det blev en super hyggelig aften med rigtig dejlig mad. Anaiss tog straks udfordringen op, deltog aktiv i at tilrette menuen i forhold til de mange allergier. Middagen var planlagt til April men Corona fik den flyttet til July. Endnu engang viste Anaiss arrangement ved at foreslå ændringer til menuen så den passede bedre til sæsonen. Vi kan varmt anbefale at booke Ansiss til jeres næste middag.”
Click Here

Rune Munch

“Den dominikanske menu var fantastisk og fyldt med smag. Perfekt udført og hyggeligt.”
Click Here

Bernadett

“Anais was extremely responsive and she helped me out last minute after my original chef cancelled on me 2 days before my event. Anais was awesome, she made great suggestions to the menu and showed up prepared with all the ingredients for the food. She cooked 6 excellent dishes (shout out to the best beef tartar ever that we will never forget!) and then she cleaned up after herself and left my kitchen spotless, with the dishwasher running. 5 star treatment, I definitely recommend Anais!”

Click Here

Bo

“god og anderledes madoplevelse – Anaïs er meget høflig, dygtig og service minded.”

Click Here

Meriam

“Det var en sand fornøjelse at have Anais i vores køkken. Maden smagte dejligt og hun var rigtig god.”
Click Here

Bo

“Som aktiv og travl kok var det bestemt med spænding jeg kontaktede Anaïs. Vi skulle have de gode venner på besøg og jeg ville gerne være tilstede, for en gangs skyld. Jeg valgte Anaīs fordi hun havde en menu som var komplet anderledes end det mad jeg selv laver, og jeg elsker Street Food. Det var en spændende oplevelse med en masse mad som smagte vidunderligt. Varmeste anbefalinger herfra. Hyggeligt at have Anaīs på besøg.”
Click Here

Lars

“Anais lavede mad til vores venneaften og det var vi meget glade for! Anais var fleksibel i forhold til menu og ønsker, og maden hun serverede var virkelig lækker. Desserten var himmelsk! Anais var meget behagelig, fleksibel og effektiv i køkkenet og kommunikationen var hurtig og nem. Anais kan uden tvivl anbefales – tusinde tak igen!”
Click Here

Ditte

“Jeg holdt en fest hvor maden skulle serveres i receptions stil. Anaïs kom med fantastiske forslag, vi havde en fin dialog op til. På dagen kom Anaïs til aftalt tid med sine to hjælpere, og fik effektivt styr på alle servering. Maden var fantastisk, gæsterne meget begejstrede, og køkkenet blev efterladt i fineste orden med servicen vasket op. Jeg kan på det varmeste anbefale Anaïs.”

Click Here

Anne Katrine

“Punktlig, skarp og dygtig kok! Alt klappede og maden var virkelig lækker”

Click Here

Thorsten

“Super kommunikation, alt til tiden og virkelig god mad.”
Click Here

Pia

“Med sin proffesionalisme og sit milde og glade væsen, sørgede Anais for at skabe en helt igennem vellykket oplevelse. Alle gæster var tilfredse. Tak Anais”
Click Here

Susanne

“We had the best evening, thanks to Anaïs. We chose the Deluxe Menu 5-retters + a few add-ons as starters. It was perfection, all we had to do was enjoy. The food was delicious and the service was amazing, we would do it all over again. It was definitely an experience for our guests.”
Click Here

Steffen

“Alt i alt en rigtig god oplevelse. Anaïs levede fra start til slut op til de forventninger jeg havde. Hun er hurtig til at kommunikere, fleksibel ift. sine menuer og leverede velsmagende og flotte anretninger. Anaïs gav mine gæster og jeg en god oplevelse, og jeg vil en anden gang ikke tøve med at booke hende.”

Click Here

Birgitta Lund

“Anais lavede maden til vores lille bryllupsfest. Vi var simpelthen super tilfreds med hende. Hendes mad var virkelig lækker og alt kommunikation var meget nem og hurtig. Hun var fleksibel i forhold til de ønsker vi havde. På selve dagen var Anais med fuld styr på det hele, meget behagelig at have i køkkenet og vi kunne 100% bare slappe af og tage os af vores gæster. Kan varmt anbefales!”

Click Here

Hans

“Vi havde en rigtig god oplevelse da Anaïs lavede en fin middag for 15 personer. Vi fik value for mony og kan anbefale Anaïs. Hun er fleksibel i forhold til fastlæggelse af menuen ligesom hun reagerer hurtigt på mailen og holder aftalerne. Det var skønt at se et så ryddet køkken :-)”
Click Here

Millie

“Super lækker mad, havde dig regner med mere service og mere mad, evt noget brød med smør til forret.”
Click Here

Randi

“Jeg havde en meget god oplevelse med Anais, og jeg kan kun anbefale hende. Hun havde forberedt stort set alt hjemmefra og hun passede godt på alle køkkenting. Der blev serveret rigtig dejlig mad, og køkkenet stod fuldstændig rengjort bagefter. Jeg følte mig i helt trygge hænder, og mine forventninger blev fuldstændig indfriet.”
Click Here
da_DK
da_DK en_GB